L'Istituto di Chimica Industriale viene costituito nel 1973, a seguito della istituzione del Corso di Laurea in Chimica Industriale.
Nel 1989 viene costituito il Dipartimento di Chimica Industriale (D.R. n. 175 del 26 gennaio 1989).
Nel 1999 si attua la trasformazione in Dipartimento di Chimica Industriale e Ingegneria dei Materiali (D.R. n. 10 del 12 gennaio 1999).
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